Санкт-Петербург Москва и область +7 (495) 128-45-70

Вопросы, цены и условия

Шестнадцать вопросов, которые задают чаще всего, и цифры, которые обычно спрашивают сразу после «здравствуйте».

Частые вопросы

Четыре блока: заказ и сроки, цены и оплата, выезд и площадка, персонал и посуда. Если вопроса нет в списке — напишите, ответим в тот же день.

Заказ и сроки

Комфортный срок — 10–14 дней: успеваем согласовать меню, закупить продукты под конкретную раскладку и поставить бригаду в график. Фуршет до 50 гостей берём и за 3 дня, свадьбу на 100+ человек лучше бронировать за месяц-полтора. В сезон (май–сентябрь, декабрь) даты выходных разбираются заранее.
Да. Финальное число фиксируем за 3 дня до события — до этого момента правки бесплатны. Уменьшение больше чем на 20% от изначального после этого срока не пересчитываем: продукты уже закуплены. Увеличение возможно в любой момент, мы всегда везём резерв на +10 гостей.
Да, это половина наших заказов. Работаем по договору с приложением-меню, выставляем счёт, закрываем актом и УПД. Есть варианты с НДС и без — скажите, какая система у вас, подберём подходящее юрлицо. Для постоянных клиентов делаем отсрочку и закрываем период по графику вашей бухгалтерии.
При отмене больше чем за 7 дней возвращаем предоплату полностью. За 3–7 дней удерживаем 30% предоплаты — это компенсация закупки. Менее чем за 3 суток предоплата не возвращается, но её можно перенести на другую дату в течение полугода.

Цены и оплата

Основа — стоимость продуктов и производства по конкретной раскладке (граммовка на человека). К ней добавляются персонал, посуда и мебель, логистика и упаковка. Цена «от 1 900 ₽» — это фуршет с плотной подачей 450–500 г на гостя. Тонкая закусочная линия выходит дешевле, банкет с горячим — дороже.
Да — 60 000 ₽ по Москве в пределах МКАД и 90 000 ₽ за МКАД. Это не про число гостей: фуршет на 20 человек с дорогой раскладкой в минимум укладывается, а кофе-брейк на 25 — нет. Если сумма не набирается, честно скажем об этом на первом звонке.
Предоплата 30% фиксирует дату и бригаду, остаток — в день события до начала обслуживания. Принимаем перевод на счёт, оплату по карте и наличные с чеком. Для юрлиц — только безнал по счёту.
Нет. По закону мы не продаём алкоголь: вы покупаете его сами, мы бесплатно охлаждаем, открываем и подаём. В смете выездного бара учтены работа барменов, стойка, лёд, посуда, соки, сиропы и фрукты. Рассчитаем нужный объём по числу гостей и формату — обычно ошибка не превышает одной бутылки.

Выезд и площадка

Москва в пределах МКАД — выезд входит в смету. До 30 км от МКАД — 3 000 ₽, до 60 км — 6 000 ₽, дальше считаем по 45 ₽ за километр в обе стороны. Регулярно работаем на Новой Риге, Дмитровском, Калужском и Ярославском направлениях.
Розетки: минимум два контура по 16 А для термооборудования и кофемашины. Место под разгрузку не дальше 50 метров от зала и подсобное помещение 6–8 м² под посуду. Если условий нет — привозим генератор и работаем с мобильных столов, но это нужно обговорить заранее.
Да. Летом ставим охлаждаемые линии и меняем подачу каждые 40 минут — закуски не «плывут» даже в +30. Нужен шатёр или навес над зоной подачи: под прямым солнцем еда стоять не должна. При дожде переносим линию под навес, план Б согласовываем заранее.
Да, это обычная история. В загородном доме работаем со своей кухней-времянкой: привозим термооборудование, воду и удлинители, хозяйской кухней пользуемся только с вашего разрешения. Площадку сдаём в исходном виде.

Персонал и посуда

Фуршет — один официант на 20–25 гостей, банкет с рассадкой — на 12–15, свадьба с обносом — на 10–12. При выносе горячего в тарелках ставим дополнительного человека на подачу. Точное число посчитаем под тайминг: если вечер длинный, лучше добавить одного, чем растянуть подачу.
Да, весь комплект наш: белый фарфор, стекло, мельхиор, текстиль, фуршетные столы и чехлы. Считаем с запасом 15% на бой и вторую подачу. Если площадка настаивает на своей посуде — работаем с ней, но за бой в этом случае не отвечаем.
Белая рубашка, чёрный фартук или жилет, чёрные брюки, закрытая обувь. На свадьбах по запросу переодеваем бригаду под палитру торжества. Все с медкнижками, без телефонов в зале и без разговоров с гостями сверх обслуживания.
Менеджер выезда. Он приезжает с бригадой, ведёт тайминг, общается с ведущим и площадкой и решает вопросы, чтобы вы не отвлекались от гостей. Его телефон вы получаете за сутки до события.

Цены и условия одним списком

Эти цифры не зависят от меню — они одинаковы для любого формата и любой площадки.

Минимальный заказ по Москве в пределах МКАД
60 000 ₽
Минимальный заказ за МКАД вместе с выездом бригады
90 000 ₽
Предоплата фиксирует дату и бригаду
30%
Дополнительный час бригады сверх согласованного тайминга
4 500 ₽
Ночной тариф после 23:00 надбавка к стоимости персонала
+15%
Выезд до 30 км от МКАД дальше — 45 ₽ за километр
3 000 ₽

Про минимальный заказ и зону выезда

Минимальный заказ — это не про число гостей. Фуршет на 20 человек с плотной раскладкой в 60 000 ₽ укладывается, а кофе-брейк на 25 — нет. Если сумма не набирается, мы скажем об этом на первом звонке, а не после подписания договора.

По Москве в пределах МКАД выезд входит в смету. До 30 км от МКАД — 3 000 ₽, до 60 км — 6 000 ₽, дальше 45 ₽ за километр в обе стороны. Регулярно работаем на Новой Риге, Дмитровском, Калужском и Ярославском направлениях.

Сколько стоит на гостя

Цены ниже — нижняя граница по каждому формату. Финальная смета считается под конкретное меню, площадку и тайминг.

Кофе-брейк выпечка, фрукты, кофе и чай
от 750 ₽ на гостя
Выездной бар стойка, два бармена, карта на 8 позиций
от 1 200 ₽ на гостя
Фуршет канапе, тарталетки, горячие закуски
от 1 900 ₽ на гостя
Барбекю на площадке мангальная зона, повар, гарниры и салаты
от 2 200 ₽ на гостя
Банкет с рассадкой холодный стол, горячее, десерт
от 2 600 ₽ на гостя
Детский стол отдельное меню и подача
от 1 100 ₽ на гостя
Свадебное обслуживание welcome, банкет, кэнди-бар
от 3 400 ₽ на гостя
Флористика столов композиции на гостя
от 900 ₽ на гостя

Минимальный заказ — 60 000 ₽ по Москве в пределах МКАД и 90 000 ₽ за МКАД. Выезд по городу входит в смету, за область считаем километраж. Алкоголь в стоимость не входит: вы покупаете его сами, мы охлаждаем, открываем и подаём.

Посчитаем смету под ваше событие

Оставьте дату, площадку и число гостей. Менеджер перезвонит в течение 20 минут в рабочее время и пришлёт два-три варианта меню с ценой на гостя.

+7 (495) 128-45-70

ежедневно 9:00–21:00 · hello@foodg.ru

Перезваниваем в течение 20 минут с 9:00 до 21:00. Заявки после 21:00 обрабатываем утром.

Кейтеринг Выездной бар Юбилеи Свадьба Флористика Цены Отзывы

Оставить заявку

Перезваниваем в течение 20 минут с 9:00 до 21:00. Заявки после 21:00 обрабатываем утром.